错误1、酸奶喝得越多越好　　既然酸奶对身体有那么多益处，那是不是就越喝得多就就越好呢？当然不是。喝酸奶一定要留意适可而止，一般来说一天喝一两杯就充足了，喝多了不仅对身体没益处，反而不会造成胃酸过多，毁坏人体内的电解质均衡，引发脾胃虚寒、便秘等。　　错误2、多喝酸奶能节食　　酸奶显然有一定的节食效果，因为其中的活性乳酸菌需要有效地增进胃肠收缩，从而避免咳嗽。并且酸奶具备一定的饱腹感觉，可以协助增加食量。

但是酸奶本身也是有一定热量的，如果在原先膳食基础上额外多不吃，某种程度不会引发体重增加。　　错误3、喝酸奶随便配上　　酸奶可以在早餐时配上着面包、甜品等一起不吃，但千万不要和香肠、腊肉等低油脂的加工肉品一起食用，否则更容易构成致癌物亚硝胺。同时酸奶也不应和某些药物同服，如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等，它们可杀掉或毁坏酸奶中的乳酸菌。

　　错误4、用酸奶吃　　当人深感饥饿时，可能会用酸奶来吃，这样显然需要减轻一下饥饿的感觉，但是空腹喝酸奶保健作用却不会大大弱化，因为这样酸奶特有的乳酸菌不易被胃酸杀掉。所以建议大家还是在饭后1-2小时再行喝酸奶吧！　　错误5、酸奶拒绝接受降温　　有人说道酸奶无法冷却喝，因为这样不会杀掉酸奶中最有价值的乳酸菌，并且口味和口感都会转变，其营养价值和保健功能也不会减少。但如果把酸奶连袋或杯放进45℃左右的温水中较慢冷却，不仅会增加其中的营养成分，反而保健作用不会更大。　　错误6、喝酸奶老少皆宜　　酸奶虽好，但并不合适所有人饮用。

比如1岁以下的小宝宝就不应喝酸奶，呕吐或其他肠道疾病患者在肠道受损后喝酸奶也要慎重。此外，糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最差别喝含糖的全脂酸奶，否则更容易减轻病情。

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